-
last update: 2019.05.15
-



-


-
four à bois(ア ボワ)
敷島公園のパン屋からはじまる1日。

-
2019年4月20日(土)10:00am 1次オープン

-
大きな川のほとりの、敷島の森、
古い古い どんぐりの木の下に。
フランスから運んだ、大きな薪窯で、
体に優しい選ばれた材料を、
それぞれの火加減で丁寧に焼き上げる、パン工房が生まれました。
まずは、フランスパンやドイツパンなど
伝統的な製法で作るハード系食事パンや
こだわりのクロワッサンなどから。
種類を少しずつ増やしながら、
夏にはジャム工房やコーヒースタンドなども一緒になって、
とっておきの日常が生まれる場を、
ゆっくりとつくっていきます。
どうぞ、お楽しみに。
-
〒371-0036 群馬県前橋市敷島町240-86
フリッツ・アートセンター 前庭)
-
mail: pain [at] abois.info
-
tel: 080-3414-0908
(10:00〜15:00 / 月曜 + 不定休)
-
● 主  体:欧風パン グランボワ(前橋市川原町)
● 建築設計:生物建築舎
● 建築施工:建築舎四季株式会社
● パン窯製作:増田煉瓦株式会社
● Graphic Design:Maniackers Design & nonoka.
-




© 2019 four à bois & grand bois